Die Sutorman ist ein typischer adriatischer Logger, die in der Werft Šužvar bei Šibenik in Kroatien im Jahr 1951 gebaut wurde. Der Logger ist ein traditionelles Holzschiff, der für die Verschiffung der Waren zwischen den adriatischen Inseln verwendet wurde. Dieser Schiffstyp ist ursprünglich Englisch; wegen seiner Konstruktion war er für Fischerei in der Nordsee gut geeignet. Die Franzosen verwendeten ihn erst als Handels- und während den napoleonischen Kriegen auch als Aufklärungsschiff. Der Logger war selten an der Adria – er wurde nur in einer Handvoll von kleinen Werften gebaut. Die Tradition bleibt nur in wenigen erhalten, unter anderen auch an der slowenischen Küste.
Die Sutorman hatte mehrere Besitzer ausgetauscht, bevor sie im Jahr 1984 in die Hände eines in adriatische Barken verliebten Slowenen kam. In Sečovlje „ škver“ (d. h. eine kleine traditionelle Werft; italienisch squero) wurde sie mit viel Geduld und Mühe in Jahren 2000 – 2008 komplett restauriert. Der neue Look gibt die Sutorman die Pracht zurück, die die Schönheit und Eleganz hinter dem Bau dieser herrlichen Schiffe erkennen lässt. Die sorgfältig ausgewählten Materialien zeigen die große Liebe und Geschick, die jedem exquisiten Detail gewidmet werden.
